Panoramica privacy
Burro
190 gr
Zucchero
Who gr
Uova
4
Farina
230 gr
Lievito per dolci
1 bustina
Latte
170gr
Petali di rosa danascena
7/8 gr
Muffin ai petali di rosa
Questi romantici e deliziosi Muffin ai petali di rosa sono il risultato di una ricetta che ho ricevuto in regalo con annesso un barattolino contenente questi profumatissimi petali. li ho preparati per un compleanno impreziositi da una delicata crema al burro aromatizzata all’arancia dolce. Devo dire che il tutto mi è’ sembrato molto buono ….
…se vuoi , puoi scoprire le particolarità’ di questi petali cliccando nel link
Muffin ai petali di rosa
Per questi Muffin ai petali di rosa….Lavorare a crema il burro e lo zucchero , poi aggiungere i quattro tuorli, la farina ed il lievito. Quando l’impasto e’ omogeneo si aggiungono i petali di rosa, solo una parte che avremo triturato bene nel mixer. Montate gli albumi a neve con un pizzico i sale, aggiungere al precedente impasto insieme ai rimanenti petali lasciati interi facendo attenzione a non smontare il composto. Mettere il composto in un sac a poche e riempire fino a meta’ i pirottini.
Infornare a 180 gradi per mezz’ora circa.
