Acqua tonica
350 g
Mirtilli
125 g
Fragole
70 g
Zenzero fresco
14 g
Lime
1
Menta fresca
qb
Ghiaccio in cubetti
qb
Bibita analcolica
Ogni volta che devo fare un aperitivo è sempre la stessa musica. Sono astemia… è la frase di rito che devo tirar fuori sempre dal mio repertorio di frasi fatte. Essere astemi non è una colpa, si nasce così e non si sente neppure la necessità di bere, anche perchè per quanto mi riguarda, con la sola esalazione alcolica mi manca il respiro.
A volte sono anche contenta di questo mio stato quasi anomalo perchè a conti fatti, si iriducono moltissimo le calorie assunte nell’arco della giornata ed è per questo che chi è astemio può concedersi qualche stravizietto in più… vuoi ad esempio una fettina di torta.
Vi lascio quindi le indicazioni per preparare una bibita analcolica fatta con frutta fresca ed acqua tonica che ho trovato su una rivista di qualche tempo fa e che ho adattato alle mie esigenze.
Se volete trasformarla in alcolica, sarà sufficiente aggiungere un pò di Gin o Vodka.
Bibita analcolica
In quattro stecchi da spiedini inilzate una fila di mirtilli, tenete da parte per la decorazione.
Sbucciate lo zenzero e tagliatelo a fettine sottilissime
Distribuire nei due bicchieri le fragole, il ghiaccio, alcuni mirtilli, le fettine di zenzero, le foglie di menta e il lime tagliato a rondelle.
Riempite i bicchieri con acqua tonica e completate con gli stecchi di mirtilli. Se preferite dare un tocco alcolico potete aggiungere a piacere del Gin o della Vodka.
Servite come aperitivo o come bibita rinfrescante.